תבנית סיליקון סוס קרוסלה (Carousel Horse Silicone Mold) היא כלי קישוט תלת מימדי המשמש ליצירת צורות מדויקות של סוסי קרוסלה מבצק סוכר או שוקולד. היא גמישה מאוד ומאפשרת חילוץ קל של הצורות תוך שמירה על הפרטים העדינים כמו האוכף והרסן.

תכונות ומפרט טכני

תבניות אלה מיועדות להיות רב-תכליתיות במטבח וביצירה, ובין המפרטים הבולטים שלהן:

·       חומר ייצור: עשויה מ-100% סיליקון בדרגת מזון (Food Grade), בטוחה לשימוש ישיר עם מזון וללא חומרים מזיקים כמו BPA.

·       עמידות בטמפרטורות: בעלת טווח עמידות רחב בטמפרטורות הנע בין 40- מעלות צלזיוס ל-230 מעלות צלזיוס, מה שהופך אותה למתאימה למקפיא, מיקרוגל ותנורים.

·קל לניקוי: התבנית אינה נדבקת באופן טבעי, וניתן לשטוף אותה ביד עם מים חמים וסבון או להכניס למדיח כלים.

·       אישורים: רבים מסוגי תבניות אלה קיבלו אישורי איכות בינלאומיים כגון LFGB ו-CE / האיחוד האירופי.

שימושי המוצר

ניתן להשתמש בתבנית זו עם מגוון חומרים, כולל:

·       קישוט עוגות: אידיאלי לבצק סוכר (Fondant), גאם פייסט (Gum Paste) , ומרציפן.

·       ממתקים: יציקת שוקולד, ממתקים ויצירת קישוטי קאפקייקס.

·       עבודות יד: ניתן להשתמש בו גם עם חומרים שאינם למאכל כמו שרף (Resin) , חימר פולימרי, סבון וגבס.

טיפים לשימוש מיטבי

לקבלת התוצאות הטובות ביותר בעת שימוש בבצק סוכר, מומחים ומשתמשים ממליצים על הפעולות הבאות:

1.    שימוש בעמילן: פיזור קל של עמילן תירס בתוך התבנית מונע הידבקות של הבצק ומקל על הוצאת הצורה.

2.    לחיצה טובה: יש ללחוץ היטב על הבצק לתוך כל פינה כדי להבטיח קליטה של כל פרטי הסוס העדינים.

3.    הסרת שאריות: יש להשתמש במרית (Spatula) להסרת עודפי הבצק משולי התבנית לפני הוצאת הצורה כדי להבטיח שוליים נקיים