قالب סיליקון של כדור פורח ועננים (Hot Air Balloon and Clouds Silicone Mold) הוא כלי קישוט גמיש המיועד ליצירת צורות תלת-ממדיות מפונדנט (בצק סוכר), שוקולד וקינוחים בפרטים מדויקים. תבנית זו מאופיינת ביכולתה לעמוד בטמפרטורות מגוונות, מה שהופך אותה למתאימה לשימוש בתנורים, מיקרוגלים ומקררים.

מפרט טכני של המוצר

חומרים: עשוי מסיליקון בטיחותי למזון (Food-grade), גמיש, לא דביק וקל לניקוי.

· מידות: זמין בגדלים שונים, כולל תבנית במידות 9 ס"מ × 9 ס"מ × 1.5 ס"מ, ואחרת באורך 5 ס"מ ורוחב 3.5 ס"מ.

· משקל: התבנית הקטנה שוקלת בערך 79 גרם.

· צבע: זמין בדרך כלל בורוד או אפור.

· תכונות בטיחות: התבניות האיכותיות חופשיות מחומרים מזיקים כגון BPA ו Latex וPVC

שימושים נפוצים

חוות הדעת של מומחים ומשתמשים על גמישות המוצר בעבודות יד רבות:

· קישוט עוגות וקאפקייקס: אידיאלי למסיבות בייבי שאוור (Baby Shower) וימי הולדת ליצירת קישוט "כדור פורח ועננים".

· קינוחים: משמש להכנת שוקולד, ג'לי, סוכר מבושל וקרח.

· עבודות יד: ניתן להשתמש בו עם חימר פולימרי, סבון, שעווה ושרף (אפוקסי.

טיפים של מומחים לקבלת התוצאות הטובות ביותר

מומחים בערוצים כמו Tutorial: How to Use a Fondant Press Mold ו-Betty Crocker ממליצים לבצע את השלבים הבאים:

1.    מניעת הידבקות: מומלץ למרוח את התבנית במעט שומן צמחי (Vegetable Shortening) או לרסס בתרסיס שמן כדי להבטיח שבצק הסוכר או השוקולד ישתחררו בקלות מבלי לפגוע בפרטים.

2.    לחיצה מדויקת: בעת שימוש בפונדנט, לחץ היטב את הבצק לתוך כל הפינות, ולאחר מכן השתמש בגב סכין כדי להסיר עודפים ולהפוך את המשטח חלק.

3.    יציבות באפייה: אם אתה משתמש בתבנית בתנור, הנח אותה תמיד על תבנית אפייה ממתכת לפני המילוי כדי להבטיח העברה קלה ושמירה על איזון התערובת.

4.    קירור: המתן עד שהמאפים יתקררו לחלוטין לפני הוצאתם מהתבנית כדי למנוע שבירה של הקצוות.